為了使外國(guó)留學(xué)生更好地融入在深學(xué)習(xí)生活，親身參與和體驗(yàn)深圳公益事業(yè)，2023年5月起深圳大學(xué)國(guó)際交流學(xué)院聯(lián)合深圳市崇上基金會(huì)、香港大學(xué)深圳醫(yī)院，開(kāi)展為期兩個(gè)月的“崇上·小水滴愛(ài)心課堂國(guó)際文化月”愛(ài)心活動(dòng)。

（一）走進(jìn)肯尼亞

5月5日，來(lái)自肯尼亞的Dhruv Bharat Shah（家輝）分享了趣味橫生的肯尼亞文化。

隨著家輝老師的講解，同學(xué)們知道了在肯尼亞如何推崇人和動(dòng)物和諧相處、肯尼亞的飲食文化有哪些特點(diǎn)、肯尼亞的紙幣長(zhǎng)什么樣子等許多獨(dú)特有趣的當(dāng)?shù)匚幕?/p>

在場(chǎng)的家長(zhǎng)們還饒有興致地穿上肯尼亞傳統(tǒng)服裝拍照留念。

家輝還帶來(lái)了一個(gè)“大彩蛋”——鑒賞非洲的寶石。祖母綠、綠松石、紅寶石、坦桑石……大家跟著老師的介紹仔細(xì)觀(guān)賞起來(lái)，樂(lè)在其中。

（二）感悟楓葉之國(guó)

加拿大本科生DaveBouillon于5月10日為孩子們介紹了“楓葉之國(guó)”——加拿大。

Dave詳盡介紹了加拿大的名字由來(lái)、國(guó)家歷史、地理位置、氣候情況、民族特色、土著文化、飲食文化及傳統(tǒng)節(jié)日“MapleSugarFestival楓糖節(jié)”、“St. PatricksDay圣·帕特里克節(jié)”等內(nèi)容。

講到和中國(guó)大相徑庭的“ZodiacSigns十二生肖”的時(shí)候，特別吸引了在場(chǎng)家長(zhǎng)和孩子們的興趣。當(dāng)大家得知加拿大的十二生肖是由貓頭鷹、蛇、狼、三文魚(yú)、鵝、河貍、熊、獵鷹、鹿、水獺、烏鴉和啄木鳥(niǎo)這些特別的動(dòng)物構(gòu)成時(shí)，興致勃勃地找起自己生日相對(duì)應(yīng)的動(dòng)物。

Dave還給大家介紹了加拿大的“圣誕”文化。圣誕老人在2008年12月23日被認(rèn)定為加拿大公民。加拿大人還設(shè)立了圣誕老人的郵局和郵編，只需要在地址上填上“Northpole，HOHOHO，Canada”，圣誕老人就會(huì)收到信件。每年加拿大郵局都會(huì)收到并回復(fù)成千上萬(wàn)封世界各地的孩子寫(xiě)給圣誕老人的信。

在護(hù)士節(jié)和母親節(jié)即將來(lái)臨之際，孩子們和Dave老師一起為溫柔美麗的護(hù)士姐姐們親手送上精心準(zhǔn)備的禮物和鮮花，以表達(dá)對(duì)白衣天使的感謝和祝福。

課程的最后部分Dave進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)法語(yǔ)教學(xué)，當(dāng)孩子們用法語(yǔ)“Mercimaman”、“Mercipapa”向身邊的爸爸媽媽深情地表達(dá)愛(ài)意時(shí)，家長(zhǎng)們嘴角上揚(yáng)之間不覺(jué)已眼圈微紅，現(xiàn)場(chǎng)氣氛溫馨而美好。

（三）感受多彩土耳其

5月17日，來(lái)自土耳其的深圳大學(xué)博士留學(xué)生Toprak Esma（阿詩(shī)瑪）帶著兒骨科和血液科的孩子們走進(jìn)浪漫的土耳其，共享一場(chǎng)美好的文化盛宴。

Esma以“Turkey& turkey土耳其？火雞？” 引入主題內(nèi)容，接著給孩子們介紹了土耳其的概況，重點(diǎn)介紹了Ankara（安卡拉）、Istanbul（伊斯坦布爾）、Cappadocia（卡帕多西亞）、CottonCastle（棉花堡）、AegeanSeaArea（愛(ài)琴海地區(qū)）、BlackSeaArea（黑海地區(qū)）。隨后介紹了土耳其的大巴扎、香料、熱氣球、洞穴教堂、土耳其烤肉等。

整堂課最吸引大家的莫過(guò)于土耳其的飲食文化，家長(zhǎng)們紛紛踴躍提問(wèn)，土耳其茶放不放牛奶？土耳其酸奶怎么還放了辣椒？土耳其的Raki酒和中國(guó)白酒有什么區(qū)別？

Esma 重點(diǎn)介紹了土耳其有名的甜品——Baklava，它之所以出名是因?yàn)樗男螤詈芟窀辜。虼艘豢吹郊∪獍l(fā)達(dá)的人就會(huì)開(kāi)玩笑說(shuō)“讓我看看你的Baklava！”。在場(chǎng)的大小朋友都饒有興致地學(xué)習(xí)跟讀這個(gè)有意思的詞匯，準(zhǔn)備學(xué)會(huì)后在朋友面前好好地“秀”一把。

激烈的搶答問(wèn)題環(huán)節(jié)讓課堂氣氛進(jìn)入高潮，小朋友們爭(zhēng)先恐后搶答，為了贏(yíng)得自己心儀的獎(jiǎng)品使出渾身解數(shù)，現(xiàn)場(chǎng)氣氛輕松愉悅。

組織方還細(xì)心地準(zhǔn)備了土耳其特產(chǎn)杏干讓家長(zhǎng)們品嘗，孩子們還非常暖心地把剩下的杏干帶到護(hù)士站，對(duì)這段時(shí)間給予自己悉心照料的護(hù)士姐姐們表示感謝。

香港大學(xué)深圳醫(yī)院機(jī)構(gòu)事務(wù)部總經(jīng)理蘇秋陽(yáng)還特意來(lái)到了課堂現(xiàn)場(chǎng)。認(rèn)真聽(tīng)取課堂授課后，蘇秋陽(yáng)與志愿者進(jìn)行了親切交談，她對(duì)深圳大學(xué)外國(guó)留學(xué)生志愿者多年來(lái)的付出表示由衷地感謝，醫(yī)院方非常支持該項(xiàng)目并愿意與大家攜手努力打造讓患兒們安心、舒心、放心的服務(wù)。

（四）體驗(yàn)塞爾維亞獨(dú)特的飲食文化

5月24日，來(lái)自塞爾維亞的RAJKOVSKIMILOS（米洛斯）來(lái)到兒骨科和血液科的病房教室，為孩子們介紹了塞爾維亞飲食文化。

米洛斯從塞爾維亞語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)的“Здраво!Zdravo!

（你好）”開(kāi)始引入上課內(nèi)容。他告訴同學(xué)們?nèi)绻陔娨暽峡吹饺麪柧S亞人獻(xiàn)上面包和鹽給到訪(fǎng)的國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人時(shí)一定不要吃驚，因?yàn)樵谌麪柧S亞面包代表著“最受人尊敬”，而食鹽代表著“友情的長(zhǎng)久”，所有在塞爾維亞的傳統(tǒng)中面包蘸鹽是對(duì)貴賓的一種高規(guī)格禮遇。

隨后米洛斯分別介紹了塞爾維亞不同區(qū)域的飲食文化，他介紹了塞爾維亞飲食受土耳其、地中海、奧地利和匈牙利的影響，以肉食為主，口味重、熱量高。一句“我們的菜真的非常不健康，但是很好吃！”引得在場(chǎng)的人都忍不住大笑起來(lái)。

最后米洛斯手把手教大家做起了塞爾維亞特色小甜點(diǎn)——Plazmakuglice。在家長(zhǎng)和孩子們的共同努力下，一個(gè)個(gè)獨(dú)一無(wú)二的Plazma kuglice新鮮出爐。孩子們歡欣雀躍地捧著自己的作品拍照留念，享受辛勤付出后的喜悅。

通過(guò)這次的課程大家既開(kāi)拓了文化視野，又學(xué)會(huì)了制作異域美食，收獲頗豐。

近年來(lái)，深圳大學(xué)國(guó)際交流學(xué)院一直著力于組織學(xué)生參與公益活動(dòng)，通過(guò)參與活動(dòng)展現(xiàn)深圳大學(xué)國(guó)際留學(xué)生志愿者的風(fēng)采，同時(shí)也讓外國(guó)留學(xué)生充滿(mǎn)歸屬感和成就感。

“把世界帶進(jìn)病房”為本次愛(ài)心活動(dòng)主題，留學(xué)生發(fā)揮自身語(yǔ)言?xún)?yōu)勢(shì)，化身為文化交流使者，把不同國(guó)家的風(fēng)俗文化帶進(jìn)病房教室，為住院患兒呈現(xiàn)豐富有趣的文化盛宴。