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學術預告

世界糧食日科普講座預告:我國糧食循環經濟的發展戰略與目標、糧食精準適度加工與營養健康

來源:糧油食品學部 小麥和玉米深加工國家工程研究中心 糧油食品學院 2025-10-15 17:17 瀏覽:
演講者 演講時間
地點 分類
職位 攝影
審核 審校
主要負責 聯系學院
事記時間

報告時間:2025年10月16日晚上7:00-9:00

報告地點:惟實樓8527會議室

報告題目:1.我國糧食循環經濟的發展戰略與目標;2.糧食精準適度加工與營養健康。

報告人簡介:

陳志成,教授,碩士生導師,河南工業大學小麥和玉米深加工國家工程研究中心谷物工程首席專家;中國糧油學會理事、食品分會副會長;河南省農業投資集團外部董事,河南國際商會副會長,河南億德集團董事長;現任《糧食與食品工業 》、《糧食與油脂》編委,中國科協科技人才獎項評審專家,中國科技部自然科學科技項目評審專家,中科院學部咨詢專家;國家自然科學基金項目、國家星火項目和國家十三五重大研發項目承擔者。

從業40余年,在國內外專業刊物上發表論文70余篇,其中SCI論文16篇、EI論文2篇,主編和參編著作十余部;獲省部級科技進步一、二、三等獎十余項;授權發明專利4項,實用新型專利26項;在國內外設計了各種類型的面粉廠、淀粉廠、大米廠、玉米粉廠、飼料廠以及糧食循環經濟及雜糧綜合體項目600余座。同三十余個國家及國外團體進行專業交流和工程合作;為中國糧食行業領路人,中國糧食循環經濟創始人,中國雜糧綜合體奠基人,中國糧食工程集成創新帶頭人。

安紅周,博士,教授,博士生導師。英國瑞丁大學(University of Reading)生物食品學院、美國堪薩斯州立大學(Kansas State University)Wenger擠壓中心訪問學者。

現任河南工業大學糧油食品學部副主任,河南省谷物分析與加工國際聯合實驗室主任,河南省高品質植物蛋白肉校企研發中心主任,兼中國糧油學會米制品分會副會長、中國糧油學會糧油營養分會常委等,河南省優秀博士后、全國糧油優秀科技工作者、河南省高層次杰出人才。主持完成國家級項目(課題)6項、完成企業產品開發設計項目100多項。曾獲省部級二等獎以上 3 項,以第一作者或通訊作者發表核心以上學術論文80多篇,其中SCI、EI 等收錄 10篇,授權發明專利9項,出版了《稻谷加工工藝與設備》、《植物蛋白功能原理與工藝》、《糧油食品安全與營養健康知識問答》等著作。

歡迎廣大師生參加!

糧油食品學部 小麥和玉米深加工國家工程研究中心 糧油食品學院
2025年10月15日

(責任編輯:李翰)
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